Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın.Unun ortasına kuru maya,toz şeker,tereyağı,1 su bardağ süt ilave edin.İlk olarak mayayı eritin

Ekranlarımızın sevilen ustası Oktay Usta 2011 Ramazan programına başladı. Oktay Ustamın güzel ve güzide misafirleriyle birlikte sunacağı program ...

Ramazan Bayramı'nda hamur tatlıları yerine sütlü tatlıların küçük kaselerde olmak ve sınır koymak koşuluyla tüketilmesi gerekir.

Ramazan ayına gireceğimiz şu günlerde oruç tutan insanların yeterli ve dengeli beslenmeleri çok önemlidir.

Ramazan ayına gireceğimiz şu günlerde oruç tutan insanların yeterli ve dengeli beslenmeleri çok önemlidir.

Yemeklerin seçiminde ise, çok yağlı, çok tuzlu ve aşırı tatlı gıdalardan kaçınmak gerekir. Bunların yerine hazmı kolay, ...

Tavuk suyunu ekliyoruz. Nohutu katıp pişiriyoruz. Un, yumurta ve biraz suyu geniş bir kaseye alıp çırpıyoruz.

Unu karıştırma kabına boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve şekeri boşaltıp karıştırıyoruz.

Patlıcanları köz tavasına alıyoruz. Alt üst çevirerek közlüyoruz. Kabuklarını ayıklıyoruz.

Peynirli soslu ramazan pidesi tarifimizin ilk önce hamurunu hazırlamaya başlıyoruz.

Lor peynirli cevizli çıtır börek tarifimiz için ilk önce cevizleri doğrayıcıdan geçiriyoruz.

Güveçte kuzu etli kuru fasulye tarifimiz için, kuru fasulyeleri 1 gün önceden suya ıslıyoruz.

Karıştırma kabına ılık suyu boşaltıyoruz. Üzerine yaş mayayı alıyoruz. Şekeri de ekliyoruz.

Patlıcanları köz tavasına alıyoruz. Alt üst çevirerek patlıcanları közlüyoruz. Tavaya biraz zeytinyağı döküyoruz.

Bayat pidemizi suyla ıslıyoruz. Daha sonra suyunu süzdürüp, yağlanmış fırın tepsisine alıyoruz.

Sayfa : 1