Kıymalı Ev Tarhanası Tarifi

Tencereye tereyağını alıyoruz ve eritiyoruz. Kıymayı da ekleyerek kavuruyoruz. Üzerine salçaları ve püreyi de ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Muğla Tarhanası Tarifi

Kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Sürekli çorbayı kontrol ediyoruz. Çorbanın kıvamına göre sıcak su ilave ediyoruz. Yaklaşık olarak 1,5 saat kadar pişiriyoruz.