Fasulye Diblesi; Karadeniz Mutfağı

Karedeniz Mutfağından; Tereyağı ve ince doğranmış soğanları kavuruyoruz. Haşlanmış ve doğranmış fasulyeyi katıp biraz karıştırıyoruz.

Cevizbastı

Fındık yağı, limon kabuğu rendesi, irmik, toz haline gelmiş ceviz, kabartma tozu ve unu koyup karıştırıyoruz.

Mualle Tarifi

Mualle tarifimiz, yöresel bir yemek tarifimiz... Antakya’ya özgün, çok lezzetli bir sebze yemeği.