Soslu Karnabahar Köftesi Tarifi
Tencereye zeytinyağını döküyoruz. İçerisine arpacık soğanı ilave edip kavuruyoruz. Soğanlar kavrulurken diğer yandan enginarları yıkıyoruz.
Karnabaharlı Tarifler
Karnabahar yaprakları koyu yeşil, çiçekleri beyaz veya sarımtıraktır, lahanaya benzer kış sebzelerindendir.
Soslu Karnabahar Köftesinin Tarifi