Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Sebzeli Patates Kavurma

Kuru sebzeler sıcak suda 10 dk kadar bekletilir. Tencereye sıvı yağ alınır.

Peynirli Domatesli Patlıcan Yarma Tarifi

Hazırladığımız bu karışımları patlıcanların üzerine sürüyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz.

Erişteli Tavuklu Patlıcan Tarifi

Tavuk göğsünün kemiklerinden ayırıyoruz. Kıyma makinesinde geçirip, kıyma haline getiriyoruz. Ya da satırla ince ince kıyarak da kullanabilirsiniz.

Hünkar Beğendi Tarifi

Dana etini kuşbaşı olacak şekilde küp küp doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye az sıvıyağ döküyoruz.

Bostan Patlıcan Kebabı Tarifi

Kuzu etini küçük küçük kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz.

Köfteli Patlıcan Tarifi

Patlıcanların saplarını kesmeden uzunlamasına ortadan ikiye kesiyoruz. Kestiğimiz yarım patlıcanların içlerini dikkatlice boşaltıyoruz.

Yelpazeli Patlıcan Kebabı Tarifi

Geniş bir kaseye kıymayı boşaltıyoruz. Doğrayıcıya domatesleri iri iri doğrayıp alıyoruz.

Kiremitte Kaşarlı Patlıcan Tarifi

Patlıcanları köz tavasına diziyoruz. Ocağa alıyoruz. Patlıcanları alt üst çevirerek közlüyoruz.

Pratik Yaz Güveci Tarifi

Soğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz. Kabak ve patateslerin kabuklarını soyup, yıkıyoruz.

Hünkar Beğendi Tarifi

Patlıcanları köz tavasına alıyoruz. Alt üst çevirerek közlüyoruz. Kuşbaşı etleri küçük küçük doğruyoruz.

İslim Kebabı Tarifi

Soğanı küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince doğruyoruz. Tavaya az sıvıyağ döküyoruz.

Süzme Yoğurtlu Patlıcan Sarma Tarifi

Patlıcanların alt kısımlarını kesiyoruz. Daha sonra uzunlamasına ince ince dilimliyoruz.

Soslu Parmak Patlıcan Tarifi

Patlıcanların kabuklarını soyuyoruz. Parmak dilimi şeklinde patlıcanları doğruyoruz. Tencereye su koyup, kaynatıyoruz.

Köfteli Patlıcan Tarifi

Patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz. Halka halka parmak kalınlığında dilimliyoruz.

Patlıcanlı Bayram İkramı Tarifi

Domatesi bir tabağa rendeliyoruz. Sarımsakları ince doğruyoruz.

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker