close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Patlıcanlı Lokma Börek

2 adet patlıcanı közleyin.Közlenmiş patlıcanları küp olarak kesin.Patlıcanları servis tabağın alın.

Sebzeli Patates Kavurma

Kuru sebzeler sıcak suda 10 dk kadar bekletilir. Tencereye sıvı yağ alınır.

Meftune

Tencereye sıvıyağ ve et alınarak iyice kavrulur. Et iyice kavrulunca üzerini geçecek kadar su konularak suyu çekena kadar pişrilir.

Mantar Güveç Tarifi

Tereyağını tavaya alın. Üzerine sarımsağı ekleyerek biraz kavurun. Daha sonra üzerine doğranmış mantarları ve biberleri de ekleyin.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Tencereye 2 çorba kaşığı dolmalık fıstığı alın ve kavurun. 5 adet soğanı yemeklik kesin.

Çeri Domatesli Kürdan Köfteler

Karıştırma kabına 350 gr. kıymayı alın. Kıymanın üzerine 1 adet yumurta kırın. Üzerine 1 adet soğan rendeleyin.

Dereotlu Soslu Börek

Dereotunu ince ince kıyın. Karıştırma kabına alın. Yoğurdu, peyniri ve sıvıyağı ilave edin. Hepsini iyice karıştırın.

Patlıcan Silkmesi

Patlıcanları tamamen soyun. Altlarından bıçakla 3 yerinden kesin. Böylece lezzeti daha çok içine çeker.

Tepside Patlıcan Pizzası

Patlıcanları alacalı soyun ve halka şeklinde dilimleyin. Izgarada çevirerek pişirin. Biberleri közleme aparatına alın ve közleyin.

Kandil Kebabı

Kuzu etini küçük küçük doğrayın. Sıvıyağ döktüğünüz tencereye eti alın ve kavurun. Soğanları ve biberleri doğrayın.

İki Kalpli Pasta

Kreması için, süt ve şekeri şeker eriyene kadar pişiriyoruz. Yumurta sarısı, un, nişasta ve vanilya katıp koyu bir kıvam ...

Akdeniz Güveci

Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğruyoruz. Güveç kabının tabanına koyuyoruz.

Oktay Usta Kaburgalı Güveç Tarifi

Güveç kabını ocağın üzerine alıyoruz. Sıvıyağ döküyoruz. Doğranmış kuzu kaburgaları ekleyip kızartıyoruz.

Oktay Usta Kuru Sebzeli Güveç Tarifi

Kuzu etini kuş başı doğruyoruz. Güveç kabına biraz sıvıyağ döküp etleri ekliyoruz. Suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.

Oktay Usta Yoğurt Soslu Patlıcan Salatası Tarifi

Soslu patlıcanı servis tabağına döküyoruz. İnce doğranmış sarımsağı yoğurt ile karıştırıp üzerine döküyoruz.

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker