Kremalı Cevizli Erişte ve Pırasalı Köfte Tarifi
Eriştenizi tencereye alıp üzerine yarım litre kaynar su dökün. İçine çok az zeytinyağı ve tuz atarak yumuşayana kadar haşlayın
Pırasalı Yayla Çorbası Tarifi
Pirinci yıkıyoruz. Suyunu süzdürdükten sonra küçük bir tencereye alıyoruz.
Pırasalı Havuçlu Börek Tarifi
Pırasaları ikiye bölerek, ince ince doğruyoruz. Havuçların kabuklarını soyup, yıkıyoruz. Rendenin iri bölümünden rendeliyoruz.
Ispanaklı Kolay Rulo Köfte Tarifi
Köftenin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz.
Pırasalı Köfte Tarifi
Pırasaları iyice yıkıyoruz. İnce ince doğruyoruz. Geniş bir tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz.
Soslu Hamburger Tarifi
Hamburgerlerimizin ilk önce ekmeklerini hazırlıyoruz. Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz.