Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Patlıcanlı Lokma Börek

2 adet patlıcanı közleyin.Közlenmiş patlıcanları küp olarak kesin.Patlıcanları servis tabağın alın.

Patatesli Börek

Patatesleri haşlayıp ezin. Bir tavaya biraz sıvıyağ alıp soğanları soteleyin.Üzerine biber salçasını ve ezilmiş patatesleri ekleyip iyice karıştırın.

Karanfilli Mudurnu Çöreği

Karıştırma kabına unu alın. Üzerine tuz ve kuru mayayı alarak karıştırın. Alabildiği kadar ılık su ile hamuru yoğurun.

Sosisli Taş Börek

Karıştırma kabına unu alın. Unun ortasını açarak içine yumuşak peyniri, sirkeyi ve erimiş margarini ekleyerek ortadan itibaren karıştırmaya başlayın

Katmer Poğaça

Karıştırma kabına 1 su bardağı ılık suyu ilave edin.Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt ve 1 adet yumurta kırın

Peynirli Rulo Poğaça

Karıştırma kabına 4 su bardğı unu alın.Unun üzerine 1 çorba kaşığı toz şeker,1 tatlı kaşığı tuz ilave edin.

Patatesli Büzgülü Börek

İç harcı için; tavaya sıvıyağı dökün. Soğanları doğrayıp yağda kavurun. Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın.

Dereotlu Soslu Börek

Dereotunu ince ince kıyın. Karıştırma kabına alın. Yoğurdu, peyniri ve sıvıyağı ilave edin. Hepsini iyice karıştırın.

Saklı Bahçe

Tepsiyi yağlayın ve bir bütün yufkayı içine yerleştirin. Yufkanın kenarları dışarıda kalacak.

Cevizbastı

Fındık yağı, limon kabuğu rendesi, irmik, toz haline gelmiş ceviz, kabartma tozu ve unu koyup karıştırıyoruz.

Kıymalı Yeşil Mercimekli Poğaça Tarifi

Soğanları ince bir şekilde doğrayıp sıvıyağ ile kavuruyoruz. Kıymayı ekliyoruz. Tuz, karabiber ve kimyon ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Oktay Usta Zeytinli Çiçek Poğaça Tarifi

Unu karıştırma kabına alıyoruz. Yoğurt, tereyağı ve sıvıyağı ortasına koyuyoruz. Kabartma tozu ve tuzu unun etrafına döküyoruz.

Soslu Kahvaltı Poğaçası Tarifi

Yaş mayayı, sütü, sıvıyağı, tereyağı, yumurta akını ve tuzu koyup ortasından yoğurmaya başlıyoruz.

İçli Poğaça Tarifi

Tavanın içerisine sıvıyağını döküyoruz. Üzerine ince ince doğranmış soğanları ilave edip kavuruyoruz.

12 Haziran 2012 Tarihli Program

Bugünkü konuğumuz; Hakan Aysev, Bugünkü menümüzde ise Mantarlı Ispanaklı Enginar Graten Tarifi,Peynirli Sucuklu Katmer Poğaça Tarifi ve

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker