Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Eti sıvıyağda kavurmaya başlayın. Daha sonra üzerine doğranmış soğanı ve sarımsağı da ekleyin.

Üzerine etleri döküyoruz. Etlerin üzerine ise yıkanıp süzülmüş pirinci döküyoruz.

Maklube tarifimiz için, öncelikle kuzu etimizi kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.