Kiremitte Alabalık

Alabalıkları temizliyoruz. Fesleğen, dereotu, maydanoz ve sarımsağı doğrayıp karıştırma kabının içine alıyoruz.

Bademli Şeftalili Yaşpasta

Keki için, yumurta ve şekeri karıştırma kabının içinde mikser ile çırpıyoruz. Kabartma tozu, vanilya, un ve suyu katıp karıştırmaya devam ediyoruz.

Fi Mafi Çorbası Tarifi

Tencereye haşlanmış buğday, nohut ve yeşil mercimeği boşaltıyoruz.

Kolay Su Böreği Tarifi

Sosunu hazırlıyoruz. Karıştırma kabına erittiğimiz tereyağını alıyoruz. Üzerine sütü ve sıvıyağı boşaltıyoruz.

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

Şerbetini hazırlıyoruz. Tencereye suyu boşaltıyoruz. Şekeri tencereye döküyoruz.

Tavahi Mahi Tarifi (Lübnan Yemeği)

Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerin bulguru boşaltıyoruz. Soğanı rendeliyoruz.

Siyah Üzüm Kompostosu Tarifi

Suyu tencereye boşaltıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz.