Tavuklu Maklube Tarifi
Geniş bir tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. Üzerine kuşbaşı tavuk etini alıyoruz. Karıştırarak kavuruyoruz.
Maklube Tarifi
Maklube tarifimiz için, öncelikle kuzu etimizi kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.