Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Fırında Baharatlı Tavuk Sarma

Tavuğu kemiklerinden ayırıyoruz. İçine tuz, karabiber ve kekik serpiyoruz. Fırına girebilecek bir iple tavuğu birleştirip sarıyoruz.

Kaburga Yatağında Asma Sarması Tarifi

Kuzu etini küçük bir şekilde doğruyoruz. Soğan, domates, maydanoz, dereotu ve naneyi ince bir şekilde doğruyoruz.

Zeytinyağlı Lahana Sarma Tarifi

Tuz, karabiber, yeni bahar ve biraz su ekleyip suyunu çekene kadar iç harcı pişiriyoruz. Maydanoz ve dereotunu ince bir şekilde doğrayıp pişen harcaekliyoruz.

Yufkalı Beğendili Sarma Köfte Tarifi

2 çorba kaşığı galeta ununu da ekleyerek yoğuruyoruz. Hazırlamış olduğumuz köfteden iki rulo elde ediyoruz.

Zeytinyağlı Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Üzerine dolmalık fıstıkları koyarak kavuruyoruz. Fıstıkların rengi koyulaşıp kavrulunca yemeklik doğranan soğanları ilave ediyoruz.

Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi

Sonra kaynar sudan çıkarıp, soğuk suya koyuyoruz. Pazıları soğuk sudan çıkarıp, saplarını kesiyoruz. Saracağımız şekle göre isterseniz ikiye kesebilirsiniz.

Kara Lahana Sarması Tarifi

Büyük bir tencereye su koyup, kaynatıyoruz. Kara lahanayı kaynar suda 5 dakika kadar haşlıyoruz. Kevgir yardımıyla ...

Fırında Köfteli Karnabahar Tarifi

Tencereye su koyup, ocağa alıyoruz. Su kaynadıktan sonra karnabaharı çiçek çiçek ayırıp, tencereye atıyoruz. Ve haşlıyoruz.

Çıtır Patatesli Tavuk Sarma Resimli Tarifi

Tavuk butları kemiklerinden ayırıyoruz. Ve düz hale getiriyoruz. Tavuk butunu buzdolabı poşetinin içine koyuyoruz.

Fıstıklı Sarma Tarifi

Şerbetini hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye suyu ve şekeri boşaltıyoruz. Üzerine 1 dilim limonu da atıyoruz.

Baklalı Enginar Tarifi

Havucun kabuğunu soyup, halka halka doğruyoruz. Soğanları yarım ay şeklinde doğruyoruz.

Kırmızı Biber Sarması Tarifi

Patlıcanları yıkıyoruz. Kabuklarını alacalı soyup, küp küp doğruyoruz.

Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi

Tavuk göğüs etini fileto şeklinde ince dilimliyoruz. Tavuğu aldığınız kasapta bu şekilde hazırlatabilirsiniz.

Kestaneli Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Kestaneleri çizip, fırın tepsisine alıyoruz, ardından önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızartıyoruz.

Biber Dolması Tarifi

Biber dolması tarifimizin iç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz.

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker