Bulgurlu Mancar Tarifi Mancarları saplarından başlayarak doğruyoruz. İlk önce mancar sapını doğrayıp tencereye alıyoruz. Kavuruyoruz. | | |
|
|
|
|
Pırasalı Havuçlu Börek Tarifi Pırasaları ikiye bölerek, ince ince doğruyoruz. Havuçların kabuklarını soyup, yıkıyoruz. Rendenin iri bölümünden rendeliyoruz. | | |
|
|
|
|
Zeytinyağlı Bakla Tarifi Baklaları ayıklıyoruz. Çok küçük olmayacak şekilde kırıyoruz. Kuru soğanın kabuklarını soyuyoruz | | |
|
|
Pazılı Fırında Tavuk Tarifi Tavuk köftesi yapmak için karıştırma kabına yarım kilogram tavuk kıymasını alın. Üstüne 1 adet soğan rendeleyin. | | |
|
|
Kuşkonmaz Çorbası Tarifi Soğanı küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince kıyıyoruz. Kırmızı biberin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. İnce ince doğruyoruz. | | |
|
Ispanaklı Mücver Tarifi Ispanak yapraklarını ince ince doğruyoruz. Doğradığımız ıspanakları geniş bir kaseye alıyoruz. Soğanı minik küpler halinde doğruyoruz. | | |
|
|