Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Zeytinyağlı Bakla Tarifi

Baklaları ayıklayıp unlu-limonlu suda bekletin. Soğanları doğrayın. Tencereye önce baklayı sonra soğanı kat kat koyun.

Zeytinyağlı Ebegümeci Tarifi

Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük küpler şeklinde doğrayın.

Zeytinyağlı Kuşkonmaz Tarifi

Soğan ve sarımsakları doğrayıp tencerenin tabanına koyuyoruz. Kuşkonmazları doğrayıp üzerine yerleştiriyoruz. Jülyen kestiğimiz havuçları üzerine koyuyoruz.

Zeytinyağlı Yaz Sebzeleri Tarifi

Geniş bir tencereye önce soğanları diziyoruz. Üstüne sırasıyla patlıcan, kabak, patates ve domatesi koyuyoruz.

Zeytinyağlı Patlıcan Silkme Tarifi

Patlıcanları soyuyoruz. Uzun bir şekilde doğruyoruz. Kararmaması için limonlu suda bekletiyoruz.

Zeytinyağlı Lahana Sarma Tarifi

Soğanları ince bir şekilde doğrayıp sıvıyağ ile kavuruyoruz. Kuş üzümü ve dolmalık fıstığı katıyoruz.

Zeytinyağlı Kış Sarması Tarifi

Pazı yapraklarını, lahana yapraklarını ve pırasa saplarını sırayla önce kaynayan suda birkaç dakika yumuşatıyoruz, sonra soğuk su dolu kaba alıyoruz..

Zeytinyağlı Pazı Sarması Tarifi

Tuz, karabiber,, kuş üzümü, yeni bahar, kuru nane ve pul biberi ekliyoruz. Üzerini geçmeyecek kadar su döküp karıştırıyoruz.

Kerevizli Portakallı Küp Zeytinyağlı Tarifi

Öncelikle patates,havuç ve kerevizlerin kabuklarını soyup suyun içerisine alıyoruz. İnce ince doğranan soğanlarla, küp küp ...

Zeytinyağlı Havuç Tarifi

Soğanları yarım ay şeklinde piyazlık doğruyoruz. Havuçların kabuklarını soyup, yıkıyoruz.

Kuzu Etli Ramazan Şöleni Tarifi

İftar için hazırlayabileceğiniz enfes bir lezzet. Hem pilavı, hem de kat aralarında ki sebzeyle buluşan et ziyafeti.

Kiremitte Kuzu Eti Şöleni Tarifi

Hazırladığımız kiremitte kuzu etli yemeğimiz oldukça pratik ve sağlıklı bir yemek.

Zeytinyağlı Domatesli Patlıcan Tarifi

Zeytinyağlı domatesli patlıcan tarifi, hafif bir sebze yemeği.

Portakallı Pırasa Tarifi

Portakallı pırasa tarifimiz, portakalın lezzetiyle, damaklarda enfes bir lezzet bırakacaktır.

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi

Sarımsağı ince kıyıyoruz. Soğanı da yarım ay şeklinde doğruyoruz.

Yemek Tarifleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker