Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

İlk olarak tencereye soğuk sütü boşaltıyoruz. Üzerine şekeri boşaltıyoruz. Nişastayı ve irmiği de ilave ediyoruz.

Tencereye soğuk sütü boşaltıyoruz. Üzerine irmiği, şekeri ve nişastayı ilave ediyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz.

İrmik tatlısı tarifimizin ilk önce şerbetini hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye suyu ve şekeri boşaltıyoruz.

Kızarmış ekmekleri dikdörtgen cam fırın kabına diziyoruz.

İftar sofralarında çayın yanında tatlımız olmazsa olmazımız…

Kıbrıs tatlısı tarifi hem şerbetli, hem de muhallebili bir tatlı olmasına rağmen, oldukça hafif tatlı.

Böğürtlen soslu irmik tatlısı tarifimizin, irmik tatlısını hazırlamaya başlıyoruz.

Frambuazlı irmik tatlısı tarifimiz için, frambuazları doğrayıcıdan geçirerek püre haline getiriyoruz.