|
|
|
|
|
|
Kıymalı Kaşarlı Tost Tarifi Kıyma zeytinyağında kavrulur. Tuzu ve salçası ilave edilir. Piştikten sonra maydanoz konur. İki tost ekmeği ısıtılmış ... | | |
|
|
|
Fırında Patatesli Uskumru Tarifi Uskumruların başları kesilir. İçleri temizlenir ve iyice yıkanır. 3-4 cm genişliğinde kesilir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. | | |
|
Kağıtta Uskumru Tarifi Temizlenmiş uskumru yağlı kağıt üzerine konur. Tuzlanır..üzerine doğranmış domates, soğan, maydanoz ve ... | | |
|
|
Hamsi Buğulama Tarifi Hamsiler yıkanır, arzuya göre kılçıkları çıkarılır. Domatesler biberler soğanlar doğranır. | | |
|
Hamsi Şiş Tarifi Hamsiler yıkanır, temizlenir, kılçıkları çıkarılır. Her bir hamsi yuvarlanarak rulo haline getirilir ve şiş çubuklara dizilir. | | |
|
|