Sizden Gelenler

Yemek Okulu

Sizden Gelenler

Tarif Gönderme Şartları

Susamlı Simit Tarifi

Sayın dilek topuklular (dtopuklular@hotmail.com)'nin Susamlı Simit Tarifi

Patates Kasesinde Yumurta Tarifi

Patates iyice yıkanır, kabuğu ile birlikte haşlanır. Yumuşadıktan sonra üstünden uzunlamasına bir kapak kesilir.

Kıymalı Kaşarlı Tost Tarifi

Kıyma zeytinyağında kavrulur. Tuzu ve salçası ilave edilir. Piştikten sonra maydanoz konur. İki tost ekmeği ısıtılmış ...

Çerkez Usulü Peynirli Patlıcan Sarma Tarifi

Patlıcan yıkanır. Alacalı soyulur. Yarım cm. enliliğinde uzun uzun doğranır.

Zeytinyağlı Radika (Hindiba) Mezesi Tarifi

Hindiba yaprakları iyice yıkanır. Beş, on dakika sirkeli suda bekletilir.

Fırında Patatesli Uskumru Tarifi

Uskumruların başları kesilir. İçleri temizlenir ve iyice yıkanır. 3-4 cm genişliğinde kesilir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

Kağıtta Uskumru Tarifi

Temizlenmiş uskumru yağlı kağıt üzerine konur. Tuzlanır..üzerine doğranmış domates, soğan, maydanoz ve ...

Hamsi Kuşu Pişti Tarifi

Hamsiler yıkanır. İçleri temizlenir. Kılçıkları çıkarılır. Aynı ebatlarda iki hamsi ...

Hamsi Buğulama Tarifi

Hamsiler yıkanır, arzuya göre kılçıkları çıkarılır. Domatesler biberler soğanlar doğranır.

Hamsi Şiş Tarifi

Hamsiler yıkanır, temizlenir, kılçıkları çıkarılır. Her bir hamsi yuvarlanarak rulo haline getirilir ve şiş çubuklara dizilir.

Kozalak Tatlısı Tarifi

Metro çikolataları parçalara ayırıyoruz. Böylece ocakta daha kolay eriyecektir.