close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Pratik Hardallı Tavuk Sote Tarifi

Kuşbaşı doğranmış tavuk etleri yapışmaz yüzeyli ısıtılmış tavada yağsız olarak mühürlenir.

Kıymalı Beyaz Lahana Sarması Tarifi

Pirinçler sıcak suya ıslanır. Bekletilir ve iyice yıkanır. Soğan ince ince doğranır. Bir kabın içerisinde pirinç, soğan, baharatlar ve ...

Peynir Dolgulu Karnabahar Kızartması Tarifi

Karnabahar yıkanır ve çiçek kısımlarından ayrılır. 1 yemek kaşığı kadar sirke ilave edilmiş suda haşlanır.

Çerkez Usulü Peynirli Patlıcan Sarma Tarifi

Patlıcan yıkanır. Alacalı soyulur. Yarım cm. enliliğinde uzun uzun doğranır.

Enfes Yoğurtlu Patlıcan Ezme Tarifi

Patlıcanları köz tavasına koyup, ocağa alıyoruz. Alt üst çevirerek iyice közlüyoruz.

Zeytinyağlı Çağla Mezesi Tarifi

Çağlayı iyice yıkıyoruz. Daha sonra büyüklüklerine göre ikiye veya üçe bölüyoruz. Doğradığımız çağlaları tencereye alıyoruz.

Zeytinyağlı Taze Bezelye Tarifi

Patateslerin kabuklarını soyuyoruz. Halka halka kesiyoruz. Soğanı da yarım ay şeklinde söğüşlük doğruyoruz.

Yemek Tarifleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker