Oktay Ustam İlk Yemek Tarifleri Resmi Web Sitesi

Tahini karıştırma kabına alıyoruz. Tereyağı, yumurta sarısı, vanilya ve toz şekeri koyup iyice karıştırıyoruz.

Yağı şekerle iyice köpürtüp sıvıyağı ve yumurtayı ekleyin. Un, tuz, karbonat ve vanilyayı ekleyerek elinizle yoğurun.

Harç malzemelerimizden havuç, şeker ve tarçını bir tencereye alıp pişiriyoruz. Ocaktan alıp soğutuyoruz ...

Tüm malzeme yoğrulup şekillendirilir, yumurta akına batırılıp cevize bulanır. Yağlı kağıt serilmiş fırında 180 derecede pişirilir.

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine şeker döküyoruz. Karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Karıştırma kabına un boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve toz şeker serpip, karıştırarak harmanlıyoruz.

Cevizleri doğrayıcıdan geçiriyoruz. Bir kaseye Sıvıyağı boşaltıyoruz.

Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz ve şeker serpiyoruz. Karıştırıyoruz.

Tahinli kurabiye tarifimiz çay saatlerinizde ağızda dağılan enfes bir kurabiye tarifi.