Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Badem Çorbası

Bademleri fırın tepsisine alıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kavuruyoruz.

Arpa Şehriyeli Yayla Çorbası

Önce arpa şehriyenizi bir miktar su ile haşlayın. Diğer tarafta yoğurdun içine yumurtayı ve unu ekleyip çırpın

Yayla Çorbası

Tencereye 1 çay bardağı pirinci alın.Üzerine yaklaşık 1 litre kadar su ilave edip pirinçleri pişirin.Terbiyesi için karıştırma kabına 1 kase yoğurdu alın.

Yoğurtlu Yayla Kebabı

Erişteli Yayla Çorbası

Tencereye su koyarak yarma mısırı haşlayın. Mısır haşlanmasına yakın, erişteyi ilave edin. Bir kaseye yoğurdu ve unu alın.

Patlıcanlı Yayla Kebabı

Tırnak pideleri küp küp doğruyoruz. Fırında biraz kızartıp servis tabağının tabanına koyuyoruz. Ekmekleri servis tabağına alıyoruz.

Oktay Usta Anadolu Çorbası Tarifi

Tencereye suyu döküp kaynatıyoruz. Tavuk suyunu ekliyoruz. Nohutu katıp pişiriyoruz. Un, yumurta ve biraz suyu geniş bir kaseye alıp çırpıyoruz.

Kişnişli Ayran Çorbası Tarifi

Tencereye su doldurup, kaynamaya bırakıyoruz.

Mısırunlu Kremalı Pırasa Çorbası Tarifi

Pırasamızı zeytinyağı ile hafif soteliyoruz. 1 lt kaynar su döküyoruz.

Mısır Unlu Kabak Çorbası Tarifi

Soğan havuç ve kabakları doğrayıp tereyağında hafif soteleyin.

Kayseri Çorbası Tarifi

Tencereye tereyağını koyuyoruz. Eridikten sonra kıymayı ilave edip, kavuruyoruz. Kıymanın rengi değişip, kavrulduktan sonra unu boşaltıp, karıştırarak kavuruyoruz.

Pırasalı Yayla Çorbası Tarifi

Pirinci yıkıyoruz. Suyunu süzdürdükten sonra küçük bir tencereye alıyoruz.

Bulamaç Çorbası Tarifi

Buğdayı yıkıyoruz. Tencereye alıyoruz. Üzerine sıcak su koyup, haşlanmaya bırakıyoruz.

Pratik Nohut Çorbası Tarifi

Soğanları piyazlık doğruyoruz. Tencereye tereyağını alıyoruz. Az da sıvıyağ döküyoruz. Üzerine doğradığımız soğanları ...

Düğün Çorbası Tarifi

Kemikli eti üzerine su ekleyerek düdüklüye koyun. Haşlanmış eti kemiklerinden ayırıp didikleyin.

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker