Bulgurlu Hamsi Tarifi
Bugün kü menümüzde; Hamsili Çorba, Zeytinli Kuru Domatesli Mısır Ekmeği, Bulgurlu Hamsi, Portakallı Mısır Unlu Kek ve Cevizli Midye Tatlısı var.
Mısır Unlu Fındıklı Kek Resimli Tarifi
Karıştırma kabına 3 yumurtayı kırıyoruz. Üzerine toz şekeri boşaltıyoruz. Mikser ile yüksek derecede karıştırıyoruz.
Karışık Turşu Kavurması Resimli Tarifi
Soğanların kabuklarını soyuyoruz ve yıkıyoruz. Yarım ay şeklinde piyaz şeklinde doğruyoruz.
Pazı Sarması Resimli Tarifi
İç harcını hazırlamaya başlıyoruz. Karıştırma kabına kıymayı alıyoruz. Üzerine soğanı küçük küçük ...
Kavurmalı Kaşarlı Pide Resimli Tarifi
Karıştırma kabına unu boşaltıyoruz. Üzerine tuz serpip, elimizle harmanlıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.