Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Loading

Zeytinyağlı Yaprak Sarması

Tencereye 2 çorba kaşığı dolmalık fıstığı alın ve kavurun. 5 adet soğanı yemeklik kesin.

Zeytinyağlı Nohutlu Pırasa Tarifi

Pırasanın yeşil saplarını doğramıyoruz. Tencereye zeytinyağı döküyoruz. Soğan ve sarımsağı ilave edip, soteliyoruz.

Zeytinyağlı Sarma Tarifi

Tencereye 2 çorba kaşığı dolmalık fıstığı alın ve kavurun. 5 adet soğanı yemeklik kesin.

Hindiba Salatası Tarifi

Domatesleri küp küp doğruyoruz. Salatamızı ikram edeceğimiz geniş kaseye doğradığımız domatesleri alıyoruz.

Yeşil Zeytin Salatası Tarifi

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıyoruz. Halka halka doğruyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz.

Humus Tarifi

Haşlanmış nohutu elimizle ufalayarak kabuklarını soyuyoruz. Robottan geçirerek püre haline getiriyoruz.

Ispanaklı Mücver Tarifi

Ispanak yapraklarını ince ince doğruyoruz. Doğradığımız ıspanakları geniş bir kaseye alıyoruz. Soğanı minik küpler halinde doğruyoruz.

Zeytinyağlı Kuşbaşı Enginar Tarifi

Enginarları küp küp doğruyoruz. Havucun kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Arpacık soğanın kabuklarını soyuyoruz.

Etli Yaprak Sarması Tarifi

Geniş ve büyük bir tencereye su koyup, kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan suya asma yapraklarını alıyoruz.

Sembüsek (Mardin Yöresi) Tarifi

İlk önce iç harcı hazırlamaya başlıyoruz. Soğanı minik minik doğruyoruz. Köy biberinin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz.

Zeytinyağlı Kabak Bahçesi Tarifi

Soğanları yarım ay şeklinde ince ince söğüşlük doğruyoruz. Kabakları iyice yıkıyoruz.

Zeytinyağlı Çıntar Mantarı Kavurması Tarifi

Çıntar mantarlarını dikkatlice ve iyice temizleyip, yıkıyoruz.

Zeytinyağlı Papatya Kereviz Tarifi

Kerevizlerin kabuklarını soyup, halka halka dilimliyoruz. Kerevizleri geniş bir kaseye alıyoruz.

Zeytinyağlı Havuçlu Kabak Dolması Tarifi

Kabakların kabuklarını iyice yıkıyoruz. Daha sonra kabak oyacağı ile, kabakların içlerini oyuyoruz.

Zeytinyağlı Börülce Tarifi

Börülceyi pişireceğimiz zaman bir gece öncesinden suda bekletiyoruz. Börülceyi yıkıyoruz. Bir kaseye alıyoruz.

Sayfa : 1<< Geri İleri >>
Yemek Tarifleri
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker