Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri


Malzemeler :
  • 1 kg. patlıcan
  • 200 gr. kıyma
  • 3 soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 4 çarliston biber
  • 4 kırmızı biber
  • 4 domates
  • 1 çorba k. salça
  • Tuz, karabiber
  • Sıvıyağ
Hazırlanışı :

Patlıcanları alaca soyun. Parmak parmak doğrayarak sıvıyağda kızartın.

Aynı anda sosunu hazırlayın. Bunun için soğanı ve sarımsağı doğrayarak sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine kıymayı da ekleyerek kavurmaya devam edin.

Kızarttığınız patlıcanları fırın kabının altına yayın. Üzerine kıymalı sosu yayın. En son üstüne doğranmış  domates ve biberleri serperek tuzunu ve baharatını ayarlayıp 180 derecede pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
cok harika.ben azerbaycandan yaziyorum.oktay ustam seni hem tv-de,hem de siteden izliyorum.yaptigin yemeklere kocam cok bayiliyor.tesekkurler
roya elmankizi|24 Mayıs 2009 Pazar Saat : 08:26
2
oktay ustacım sizi beğenerek takip etmeye elimden geldiği kadar çalışıyorum.bu tarifinizi denedim çok güzel oldu.verdiğiniz tariflerin en önemli yanı her bütçenin evinde bulanabileceği malzemelerden yapılabilinmesi.yeni ve kolay tariflerinizi bekliyorum.
Songül Ekinci|27 Ağustos 2009 Perşembe Saat : 15:22
3
LOGOLARI ÖYLE YERE YERLEŞTİRMİŞSİNİZ Kİ YEMEK RESİMLERİ TAM ANLAŞILMIYOR
Salih BALCI|31 Temmuz 2012 Salı Saat : 23:17
4
Woah nelly, how about them aplpes!
pWhuhlKtdCPbmdkjh|17 Ekim 2012 Çarşamba Saat : 01:54
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker