Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Köftesi için karıştırma kabına bulguru alın. Üzerine yumurta, soğan, kıyma, tuz ve baharatını ayarlayarak köfteyi yoğurun

Malzemeler :
  • 1 su b. ince bulgur
  • 1 su b. haşlanmış nohut
  • 100 gr. kıyma
  • 1 soğan
  • 2 çorba k. un
  • 1 yumurta
  • 1 kase yoğurt
  • 1 çorba k. tereyağı
  • 1 çorba k. nane
  • Tuz
  • Su
Hazırlanışı :

Köftesi için karıştırma kabına bulguru alın. Üzerine yumurta, soğan, kıyma, tuz ve baharatını ayarlayarak köfteyi yoğurun. Hazırladığınız köfteleri nohuttan biraz iri olarak yuvarlayın.

Unu sıvıyağda kavurun. Üzerine suyu ekleyip karıştırın. Kaynamaya başlayınca içine hazırladığınız köfteyi ve haşlanmış nohudu ekleyin.

Yoğurt ve yumurtayı çırpıp üzerine biraz sıcak su ekleyerek kesilmemesi için ılık bir kıvama getirin. Daha sonra kaynayan çorbaya ilave edin. Bir taşım daha kaynattıktan sonra servis tabağına alarak üzerine tereyağında kızdırılmış nane gezdirerek sıcak servis yapın.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
çok teşekür ederim size çok işime yardı sizi seviyorummmm......
derya dikdere|05 Ocak 2012 Perşembe Saat : 17:56
2
çok teşekür ederim size çok işime yardı sizi seviyorummmm......
derya dikdere|05 Ocak 2012 Perşembe Saat : 17:56
3
çok teşekür ederim size çok işime yardı sizi seviyorummmm......
derya dikdere|05 Ocak 2012 Perşembe Saat : 17:56
4
çok teşekür ederim size çok işime yardı sizi seviyorummmm......
derya dikdere|05 Ocak 2012 Perşembe Saat : 17:56
5
çok teşekür ederim size çok işime yardı sizi seviyorummmm......
derya dikdere|05 Ocak 2012 Perşembe Saat : 17:56
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker