OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamurlu Tatlı Tarifleri

Tartın hamuru için karıştırma kabına un, kabartma tozu ve pudra şekerini alarak karıştırın.

Malzemeler :
  • 3 su b.un
  • 125 gr.tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 su b.pudra şekeri
  • 1 çay k.kabartma tozu

     Kreması için:

  • 2.5 su b.süt
  • 2 çorba k.un
  • 1 çorba k.nişasta
  • 1 tatlı k.vanilya
  • 1 poşet toz şanti
  • 1 su b.süt

     Üzeri için:

  • çilek
Hazırlanışı :

Tartın hamuru için karıştırma kabına un, kabartma tozu ve pudra şekerini alarak karıştırın. Ortasını açarak içine tereyağı ve yumurtayı alarak ortadan itibaren karıştırın.Eğer kıvamı koyu olursa soğuk su ile kıvamını ayarlayabilirsiniz. Hazırladığınız hamuru merdane ile açarak yağlanmış tart kalıbına yerleştirin. Çatalla deldikten sonra önceden ısıtılmış 175 derecede pişirin.

Kreması için tencereye süt, un, nişatsa ve vanilyayı alarak çırparak pişirin. İlk sıcaklığı çıkınca çırpılmış krem şanti ekleyerek mikserle çırpın.

Pişip ilk sıcaklığı çıkan tartın üzerine kremayı yayın. Üzerini çilek ve toz yeşil fıstık ile süsleyerek soğutup servis edin.

afiyet olsun



Geri      Ana Sayfa      
#
  • Diğer
  • Hamurlu Tatlı Tarifleri
Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
hııııııımmmm ! enfes gözüküyor ;))) oğluma bügün bu tarifi yapacağım insaallaaaaahhh . ellerinize , yüreğinize sağlık ustam
neslihan küçük|11 Ağustos 2009 Salı Saat : 10:30
2
çilekli tart tarifini aynen uyguladım. fakat hamur çok sert oldu. krema ise şekeri olmadıgı için tatsız oldu. bence hamura biraz yogurt ekleyerek yumuşak bir hamur elde edilebilir.
Ayşe varlı|31 Mayıs 2010 Pazartesi Saat : 12:29
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation