Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri


Malzemeler :
  • 750 gr.kuzu eti
  • 2 soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 defne yaprağı
  • 5 patates
  • 5 domates
  • 5 biber
  • Tane karabiber
  • 1 çorba k.salça
  • Tuz
  • Su
Hazırlanışı :

Kuzu etini sıvıyağda yüksek ateşte kavurarak fırın kabının altına alın. Üzerine elma dilimi doğranmış patates ve soğanları serpin. Daha sonra tane karabiber ve sarımsağı da ilave ederek 200 derelik fırında pişirin.

Sosu için 1 çorba k. salça ve defne yaprağını sıvıyağda kavurun.  Üzerine su ilave edip kaynatın. Kaynayan suyu fırında kızarmış olan ete ekleyin. En son doğranmış domates ve biberleri de serpip tekrar bir süre daha fırına verin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker