Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri


Malzemeler :
  • Yarım kg. kuzu ciğeri
  • 3 soğan
  • 1 tutam dereotu
  • 2 demet kıvırcık
  • Mısırözü yağı
  • Tuz, karabiber
  • Kimyon

          

Hazırlanışı :

Tavaya sıvıayağını alın ve üzerine kuzu ciğerindan bir tutam ilave edip ve yüksek ateşte alt üst kızarana kadar pişirin.Diğer kalan kuzu ciğerler bitene kadar tekrarlayın.Önemli olan kuzu ciğerlerin kuru değil içinin yumuşak olmasıdırç

3 adet soğanı piyaz şeklinde kesin.1 tutam dereotunu ince olarak kesin ve soğanlarla beraber karıştırın.2 demet kıvırcığı ince olarak kesin.Servis tabağına yeşillikleri alın.Üzerine piyaz soğanları ilave edin.Üzerine kuzu ciğerleri ilave edip servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker