OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Malzemeler :
  • 400 gr.kuzu eti
  • Yeşil biber
  • Domates
  • Arpacık soğan
  • Tuz,karabiber
  • Kekik

     Garnitürü için:

  • 1 patlıcan
  • 1 kabak
  • 2 patates
  • Sıvıyağ
  • Tuz, karabiber
Hazırlanışı :

Eti karıştırma kabına alarak üzerine tuz, karabiber, taze kekik ve sıvıyağ ekleyerek harmanlayın. Domates ve biberleri de küp doğrayın. Daha sonra sırasıyla et, biber, domates ve arpacık soğanları şişe takın. Şişleriniz hazır olunca tavada yüksek ateşte pişirin.

Diğer tarafta garnitürü için patlıcan kabak ve patlıcanları küp küp doğrayarak sıvıyağda kızartın. Çöp şişleri garnitürü ile beraber servies edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#


Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
ben bu yemegi yaptim cocugum cok bayildi
Emine Vank|18 Haziran 2009 Perşembe Saat : 18:02
2
ellerinize salık üstadım çok güzel yemekler yapıyusunuz bu tarifeler çok güzel bu arada kopya çekiyorum yani korsanlık 9 aylık aşçıyım bu işin eyitimini almadım ama merak ve hırs lezzet beni aşçı yaptı şu an 200 kişilik yemek ypıyorum mecidiye köyde tşk?
mevlüt öztekin|08 Eylül 2009 Salı Saat : 21:55
#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi


oktayustam.com Webutation