Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Malzemeler :
  • 300 gr. antrikot
  • 3 soğan
  • sıvıyağ
  • karabiber
  • soya sosu

     Garnitürü için:

  • 3 domates
  • 2 biber
  • 4 yeşil soğan
  • 2 salatalık
  • 1 kase yoğurt
  • karışık yeşillik
  • soya filizi

     Lavaşı için:

  • 3 su b. söke un
  • 1 tatlı k.kuru maya
  • tuz, su
Hazırlanışı :

Lavaşı için karıştırma kabına söke unu alın. Ortasına mayayı ve ılık suyu alarak hamuru yoğurun. Hazırladığınız hamurdan lavaşlar açarak tavada ya da
sacda pişirin.

ince uzun doğradığınız antrikot etini yüksek ateşte sıvıyağda kavurmaya başlayın. Bir süre kavrulunca üzerine piyaz doğranmış soğanları da ekleyerek tuzunu ve baharatını ayarlayıp pişirin.

Garnitürü için domates, biber, yeşil soğan ve salatalıkla bir salata hazırlayın. Diğer tarafta karışık yeşillik ve soya filizleri ile de başka bir salata hazırlayın.

Hazırladığınız kebabı zengin garnitürü ile beraber ve çırpılmış yoğurt ile beraber servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
diyor ki:Kesinlikle katılıyorum kitap da yazanlara. Oğlum 8,5 aylık şu ana kadar hi bir sonurla karşılaşmadık. Yemek istemediği zaman bir kez daha teklif ediyorum istemezse hemen bırakıyorum. Bakıcımızı da bu konuda uyardım. Yemediğini d kmesini, acıkırsa yeniden yedirebileceğimizi anlattım. Babamız da ge en g n tren geliyorrr yapıyordu onu da hemen uyardım yemeği oyunla karıştırmayalım diye. Zaten yemeğimizi mama sandalyesinde mutfakta yiyoruz. Şimdilik herşey yolunda. Hatta fazla iştahlı olduğu zaman da kilo alacak diye korkuyorum ) Bu davranış modeli annemden ge ti bana sanırım. Etrafımızda hep ocuğunun peşinde yemek yedirmeye alışan anneler vardı. Ancak ben ve kardeşim her zaman iştahlı ve kendi yemeğini zevkle yiyen ocuklardık, nk annem bizi hi zorlamamıştı. Paylaşımların i in teşekk rler Blogcu Anne.Sevgilerle,
oipzIakzCDwUSizjfJ|08 Ağustos 2012 Çarşamba Saat : 21:17
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker