Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Malzemeler :
  • 300 gr. kuzu eti
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 defne yaprağı
  • 2 domates
  • 4 biber
  • tane karabiber
  • sıvıyağ
  • tuz
  • su

     Püresi  için:

  • 4 patates
  • 2 su b. süt
  • 1 çorba k. tereyağı
  • tuz

 

    

Hazırlanışı :

 

 

 

Tencereye sıvıyağı alın.Sıvıyağın üzerine 300 gr.kuzu etini ilave edin.Üzerine 2 adet defne yaprağı ve tane karabiber ilave edin.Eti pişirmeye  devam edin.1 adet soğanı yemeklik kesin.Tencereye etlerin üzeirne saoğanı ve sarımsaları ilave edin.2 adet domatesi ve 4 adet biberi küp olarak kesin.,Etlerin üzerine  domatesi ve biberleri ilave edin ve pişirimye  devam edin.

Püresi için 4 adet domatesi haşlayın.Haşlanan patatesleri rendeleyin.Başka bir tencereye rendelnmiş patatesleri ilave edin.Üzerine 2.5 su bardağı süt ilave edi ve karıştırın.Üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı ve tuz ilave edin ve sürekli karıştırarak püreyi pişirin.Servis tabağına püreyi ilave edin.Pürenin ortasına kuzu etleini ialve edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker