Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri


Karıştırma kabına 3 su bardağı söke ruşeymli unu ve 2 su bardağı söke buğday ununu alın.söke unların 2 tatlı kaşığı tuz ilave edin.

Malzemeler :
  • 3 su b. ruşeymli un
  • 2 su b. buğday un
  • 1 çorba k. kuru maya
  • 1 çorba k. tuz
  • alabildiği kadar ılık su


 

    İç harcı için:

  • 1 kase ceviz

     Üzeri  için:

  • 2 çorba k. tereyağı
  • 1 yumurta

   

Hazırlanışı :

 

 

Karıştırma kabına 3 su bardağı söke ruşeymli unu ve 2 su bardağı söke buğday ununu alın.söke unların 2 tatlı kaşığı tuz ilave edin.1 çorba kaşığı kuru mayayı bir bardağa alın ve mayanın üzerine su ilave edin ve mayayı eritin.Söke unların ortasını açın ve eritilmiş mayayı eritin.Üzerine ılık su ilave edin ve mayayı eritin.Daha sonra da söke unları da karıştırark börek hamurunu özleşene kadar yoğurun.1 kase cevizi kırın.

Yoğudruğunuz hamuru merdane ile uzunlamasına açın.Hamurun üzerine ceviz parçları serpin.Daha sonra hamuru rulo yapıp sarın.Daha sonra hamurdan 2 parmak genişliğinde kesin.Fırın tepsisin, yağlayın.Fırın tepsisine cevizli börekleri dizin.Üzeri için 2 çorba kaşığı kaışğı tereyağını eritin.Cevizli böreklerin üzerine eritilmişolan tereyağını sürün.Cevizli böreği mayalandırın.Cevizli börek mayalandıktan sonra önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fıırnda pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
PembeRehberAslı ablacığım, ben bu pfcreyi kaşık kaşık yedim gelip gee7ip Tare7ın, en sevdiğim baharat tatlılar ie7in. c7ok teşekkfcr edierm. d6zellikle senin bir bilen gf6z olarak beğenmen e7ok mutlu etti beni. Sevgiler.
KgXskTldg|15 Kasım 2012 Perşembe Saat : 08:50
2
Knowledge wants to be free, just like these atrciles!
MIuvYCwGCYfjrXLGKg|15 Kasım 2012 Perşembe Saat : 20:30
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker