Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Bir kabın içine 150 gr. kıymayı ilave edin ve kıymanın üzerine az miktarda soğan rendeleyin tuz ve karabiber ilave edip

Malzemeler :
  • 1 su b. haşlanmış nohut
  • 150 gr. kıyma
  • 1 su b. et suyu
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba k. domates salçası
  • 1 çorba k. biber salçası
  • 1 çay b. sirke
  • sıvıyağ
  • tuz, su

    

Hazırlanışı :

 

 

 

Bir kabın içine 150 gr. kıymayı ilave edin ve kıymanın üzerine az miktarda  soğan rendeleyin tuz ve karabiber ilave edip yoğurun Daha sonra fındık büyüklüğünde toplar yapın.Kıymalı topları tavada soteleyin.Çorba için 1 adet soğanı yemeklik kesin.Tencereye sıvıyağı alın ve üzerine soğanı ilave edin.

Üzerine biber salçası ve domates salçası ilave edin ve kavurun.Daha sonra üzerine1 çay bardağı sirke,1 su bardağı et suyu ve 1 su bardağı haşlanmış nohut ilave edip kaynatın.Tencereye en son minik köfteleri ve sıcak su ilave edip çorbayı kaynamaya bırakın.Çorbayı servis tabağına alın ve üzerine nane ile süsleyip servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
annemle sizi hep izliyoruz ve yemeklerinize bayılıyoruz ayrıca espirileriniz çok hoşumuza gidiyo
büşra güler|14 Ağustos 2010 Cumartesi Saat : 14:16
2
ustam ben Adanalıyım ama bu çorbayı hiç yemedimde duymadım da.Neden Adana çorbası denmiş?
nurdan|25 Ağustos 2012 Cumartesi Saat : 16:53
3
bütün tarfler çok güzel elernize sağlık.
güzide rezzan sucuoğlu|26 Ağustos 2012 Pazar Saat : 08:44
4
duygu ,bayagi cupcakelerde astin bence bunun uneirze yogunlas cunku cok guzel seyler yapiyorsun,ellerine saglik .optum ))
xRXpNajLyMFGrqe|29 Eylül 2012 Cumartesi Saat : 04:43
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker