Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri


Malzemeler :
  • yarım kafes pirzola
  • 2 havuç
  • 3 soğan
  • 2 defne yaprağı
  • 3 diş sarımsak
  • tane karbiber
  • tuz
  • toz kırmızı biber

     Pilavı için:

  • 3 su b.pirinç
  • 2 soğan
  • 1 su b.badem
  • 2 çorba k.kuş üzümü
  • 1 tutam dereotu
  • 1 su b.et suyu
  • su
  • tuz
  • tereyağı
  • sıvıyağ
Hazırlanışı :

Pirzolayı fırın tepsisine alın. ÜZerine tuzu ve toz kırmızı biberi serperek her yere gelecek şekilde yayın. Sarımsakları 2'ye ya da 3'e bölerek bıçakla pirzolaya açacağınız deliklerin içine yerleştirin. Havuç, soğan ve defne yaprağını kuzu pirzolanın altına yayın. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişmeye bırakın. Pişen pirzolaları biz bademli kuş üzümlü pilavla servis ettik. Siz de dilediğiniz bir pilavla servis edebilirsiniz.

Pilavı için, sıvıyağı ve tereyağını pilav tenceresinde eritin. Daha sonra üzerine bademleri ilave ederek kavurun. Bir süre kavrulunca üzerine soğanı ve pirinci de ekleyerek kavurun. Ardından bir süre suda bekletilmiş kuş üzümü süzüp ilave edin. En son et suyunu ve sıcak suyu vererek kapağı kapalı pişmeye bırakın.

Pilav pişince incecik doğranmış dereotunu üzerine ekleyip harmanlayın ve kuzu pirzola ile servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
the device Woz was using is a ERT 300. It's used to mearsue "dynamic tension". It would give her information regarding the string tension for each racquet. Retail cost is about $160. My own view was she was making excuses. Who knows, maybe she convinced herself, maybe she convinced the other side that her performance was related to string tension. But it's NOT an unfair advantage.
ZvOCMWsGZkyNMQHEKZ|09 Ağustos 2012 Perşembe Saat : 00:26
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker