OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Aperatif Yemek Tarifleri

Malzemeler :
  • 2 su b. kırmızı mercimek
  • 1 su b. ince bulgur
  • 2 kuru soğan
  • 1 çorba k. biber salça
  • 1 çorba k. domates salçası
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet yeşil soğan
  • 1 limon
  • zeytinyağı
  • tuz, karabiber
  • kıvırcık
Hazırlanışı :

Ayıkladığınız mercimekleri yıkadıktan sonra tencereye alarak üzerini 1 parmak geçecek kadar su koyup pişmeye bırakın. Pişen mercimeklerin üzerine bulgurları da ekleyerek karıştırıp kapağı kapalı bir süre çekmesini sağlayın. Daha sonra havalandırarak soğumasını  sağlayın.

Diğer tarafta soğanları doğrayıp sıvıyağda kavurun. Ardından üzerine salçaları da ekleyerek bir süre kavurun. Mercimek ve bulgur karışımına kavrulmuş soğan ve salçayı da ilave edin. Üzerine ince doğranmış yeşil soğan, maydanoz ve 1 limonun suyunu ekleyerek yoğurun. Tuzunu, baharatlarını ve yağını ayarladıktan sonra kek kalıba basarak yeşilliklerle süslenmiş tabağa alıp servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
#


  • Diğer
  • Aperatif Yemek Tarifleri
Geriİleri
#

#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
tarifleri göremiyorum oruç oruç açlıktan kırılırken niye habire reklam gösteriyorsunuz ne olur acıyın bari resmine bakayım patatesli çiğ köftenin ve mercimek köftesinin...
hamide zengin|25 Temmuz 2012 Çarşamba Saat : 16:48
2
oktay usta sizin tariflerinizi öğlenmek istiyoruz reklamlardan göremiyoruz
BİRGÜL ŞEN|03 Ağustos 2012 Cuma Saat : 19:18
3
bu tarif yanlış mercimeğe katın dedikleri su fazla geldii maalesef ve çok sinirlendim şuan
hümeyra emir|23 Nisan 2013 Salı Saat : 19:48
4
Yemek tariflerinizi beyeniyom.ama sayfaniza ulasilmiyo.kac defa denedikten sonra bu gun ilk kez yemek tarifine baka bildim .lutfen bu duruma bi son verin.
Pervane yarligayan|13 Mayıs 2013 Pazartesi Saat : 20:37
5
bu tarif (yemek) G.antep'e özgüdür.Tarif doğru siz muhtemelen ince bulguru mercimekle birlikte pişirmemişsinizdir yada az pişmiştir.
ebubekir çitçi|16 Mayıs 2013 Perşembe Saat : 14:53
6
hani bunun kimyonu nerde ? :)
tugce demirkıran|29 Haziran 2013 Cumartesi Saat : 21:15
#



Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi

oktayustam.com Webutation

yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri,
pasta tarifleri, süper yemek tarifleri DMCA.com

yemek tarifleri, pasta tarifleri, bayram yemekleri, kurban tarifleri, terayağlı yemek tarifleri, oktay usta yemek tarifleri, süper yemek tarifleri, türk yemekleri, türk yemek tarifi, kurabiye tarifleri, pasta tarifi, yemek tarifi, kurabiye tarifi, öğrenci yemekleri