Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Hamuru için karıştırma kabına söke unu alın. ortasını açarak içine mayayı alın.
Kavurmalı Gözleme

İç harcı için soğanları ve sarımsağı doğrayarak sıvıyağda kavurun. Ardından üzerine doğranmış biberleri ve kavurmaları da ekleyerek bir süre daha beraber kavurun. En son salçayı, domates sosunu, tuzunu ve kekiğini ayarlayarak kısa bir süre daha kavurun.



 
Kavurmalı Gözleme
 
Malzeme Listesi
 

3,5 Su Bardağı Söke Un
Yarım Paket Yaşmaya
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Aldığı Kadar Ilık Su
İç Harcı İçin:
250 Gram Kavurma
3 Büyük Boy Soğan
4 Diş Sarımsak
3 Yeşil Biber
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
3 Çorba Kaşığı Domates Konservesi
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Kekik
Üzeri İçin:
Tereyağı

 
Hazırlanışı:
 

Hamuru için karıştırma kabına söke unu alın. ortasını açarak içine mayayı alın. Kenarlarına tuzu serpitikten sonra alabildiği kadar ılık su ile hamuru yoğurun.

İç harcı için soğanları ve sarımsağı doğrayarak sıvıyağda kavurun. Ardından üzerine doğranmış biberleri ve kavurmaları da ekleyerek bir süre daha beraber kavurun. En son salçayı, domates sosunu, tuzunu ve kekiğini ayarlayarak kısa bir süre daha kavurun.

Hazırladığınız hamurdan 9 bezeye bölün ve bir süre dinlendirin. Ardından bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde açın. İçine iç harçtan koyarak yarım ay şeklinde kapatın. Tavada ya da sacda iki taraflı olarak pişirin.

Pişen gözlemelere henüz sıcakken tereyağı sürüp sıcacık servis edin.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

kavurmalı gözleme, kavurmalı gözleme tarifi, oktay usta kavurmalı gözleme, gozleme hamuru tarifi, ispanakli gozleme tarifi, ıspanaklı gözleme, yufkadan gozleme tarifi, gözleme tarifi oktay usta, kolay gözleme tarifi, peynirli gözleme tarifi, patatesli gözleme tarifi, gözleme hamuru, pratik gözleme tarifi, haşhaşlı gözleme, kolay kavurmalı gözleme tarifi, pratik kavurmalı gözleme tarifi, gözleme nasıl pişirilir, oktay usta yemek tarifleri, pazılı gözleme, kıymalı gözleme tarifi, gözleme hamuru, gözleme nasıl yapılır, patatesli gözleme tarifi

 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
etlı ekmek tarıfını yalnıs vermıssınız bır gun programa gelmek ısterdım yoğun oldugum ıcın ğelemıyorum
ayselcar|02 Ocak 2010 Cumartesi Saat : 12:44
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker