Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri
Patatesleri minik küp doğrayarak biraz suda haşlayın. Diğer tarafta terbiyesini hazırlayın. Bunun için yoğurt, un ve tuzu bir kapta çırpın.

Malzemeler :
  • 3 patates
  • 1 lt. tavuk suyu

     Terbiyesi için:

  • 1 kase yoğurt
  • 2 çorba k. söke un
  • tuz

     Üzeri için:

  • 1 çorba k. tereyağı
  • 1 tatlı k. sade organik toz kırmızı biber
  • 2 diş sarımsak
Hazırlanışı :

Patatesleri minik küp doğrayarak biraz suda haşlayın. Diğer tarafta terbiyesini hazırlayın. Bunun için yoğurt, un ve tuzu bir kapta çırpın. Daha sonra üzerine önce soğuk suyu, ardından sıcak suyu ekleyerek çırpın. Kaynamakta olan tencereye terbiyeyi azar azar ilave edin.

Çorba pişince üzeri için; tereyağında, minik doğranmış sarımsakları ve kırmızı biberi kavurun. Pişmiş çorbanın üzerine dökerek sıcacık servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
patatesler ezilecekmi acaba yazılmamış??
aylin adar|06 Aralık 2010 Pazartesi Saat : 16:19
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker