Karıştırma kabına unu, portakal kabuğu rendesini, pudra şekerini, tereyağını, kabartma tozunu ve yumurtayı alarak hamuru yoğurun. Kıvamı katı olursa portakalın suyundan yararlanabilirsiniz. En son kuru meyveleri ekleyerek iyce karıştırın. Kopartarak yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derecede pişirin. |