Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri

Malzemeler :
  • Yarım kilo ıspanak
    Yarım kg. mantar
    1 tavuk göğsü
    1 soğan
    2 diş sarımsak
    Sıvıyağ
    Tuz, Karabiber
    • Beşamel Sosu İçin
      1 tepeleme çorba k. söke un
      2 su b. süt
      Tuz
      Karabiber
      Muskat
      Sıvıyağ
Hazırlanışı

Ocağın üzerine iki tava alalım. ikisine de sıvıyağ ekleyemelim. Birinci tavada soğan ve sarımsak sotelemiş üzerine tavuk ve mantar ilave edip soteleyelim.

ikinci tavada ise doğranmış ıspanakları soteleyelim. İkisi de sotelenince bir araya alalım.

Beşamel sosu için unu sıvıyağda kavurmaya başlayın. Unun kokusu çıkınca üzerine sütü ekleyerek tuzunu, baharatını ve muskatını ekleyip çırparak pişirin.

Ispanaklı tavuğu minik güveç kaplarına alın. Üzerine beşamel sosu paylaştırın. Kaşar peyniri rendesini de ekleyerek önceden ısıtılış 190 derecede pişirin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
slm yemekleriniz harika gozukuyor muskat nedir acaba .
eda dagli|16 Şubat 2010 Salı Saat : 00:33
2
çok beğendim mutlaka deniycem
halime özdemir|13 Mayıs 2012 Pazar Saat : 20:32
3
Nese diyor ki:Yanitlar arasinda hic "biz kati gidlraaa gectigimizden beri kendi haline biraktik, hic dert etmedik, ustelemedik, kendi kendine doke saca yedi, ama yine de yemiyor" diyen bir yorum gormedim. Var midir boyle bir tecrubesi olan?Eger yoksa sorunun cevabi belli zaten. Benim oglumla tecrubemi soracak olursa, coook uzun hikaye ama kisacasi ne zaman ki gercekten yemesini problem yapmamaya basladik, gercekten icimden o sikintiyi attim, ondan sonra guzel yemeye basladi Birden degil tabii, iki gunde duzelecek bir problem degil bu Sabir sabir sabir Not: Anladigim kadariyla Deniz hasta. Bu tip degisiklikleri, "yeme egitimi"ni hastalik veya hayatinda buyuk bir degisiklik olmadigi zamanlarda yapmak daha iyi olacaktir diye dusunuyorum
XWAwuHUwIKBMZPfTRvV|23 Eylül 2012 Pazar Saat : 16:40
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker