close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Ana Yemek Tarifleri


Malzemeler :
  • 1 kg.kuzu incik
    1 çorba k.domates salçası
    1 tatlı k. biber salçası
    2 defne yaprağı
    1 soğan
    2 diş sarımsak
    S ıvıyağ
    Tuz
    Tane karabiber
    Su
    • Fesleğenli Garnitür İçin
      1 kase kepekli erişte
      1 kase biberli domates sos
      1 tatlı k.domates salçası
      2 diş sarımsak
      1 tutam fesleğen
      Zeytinyağı
      Tuz
Hazırlanışı

Tencereye 1 kg.kuzu incikleri alın ve rengi dönene kadar pişirin. 1 soğan iri olarak kesin.Kuzu incikleirn üzerine soğanı ve sarımsakları ilave edin.Daha sonra etlerin üzerine tane karabiber, defne yaprağı ilave edin ve pişirmeye devam edin.

Üzerine biber ve domates salçası ilave edin.Üzerine sıcak su  ilave edin ve kuzu incikleri pişirin. Erişte için tencereye sıcak suyu alın ve erişteleri haşlayın.

Eriştenin sosu için feseleğenı ve sarımsakları ince olarak kesin. Tavaya sıvıyağ ilave edin.Tavaya sarısmak, fesleğen, domates sosu ilave edin ve sosu kaynatın. Sosu erişteyle beraber karıştırın.

Servis tabağına soslu erişteyi ilave edin. Üzerine pişen kuzu incikleri dizin ve servis edin.

afiyet olsun
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
I'll try to put this to good use immeidaltey.
VpvLjvEGUZIi|23 Eylül 2012 Pazar Saat : 11:30
2
ilk defa yapacağım kendim hobi gibi başlayan yemek yapma sanatını basit yemeklerle başlayıp sizin gibi ustaların ellerinden çıkan sanat eserleri sayesinde artık güzel yemekler yapıyorum ve bu günde iftarda Allah nasip ederse bu yemeği yapacağım sayenizde.
mehmet bulut|06 Ağustos 2013 Salı Saat : 14:18
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker