Tavuk göğsünü ince ve parmak şeklinde doğrayın. Mantarları ince ince dilimleyin. Kararmaması için limon suyu sıkıp karıştırın. İkisini de iki ayrı tavadaki yağda kavurun. Daha sonra iki malzemeyi de aynı tavaya alın ve kremayı dökün.

Ununu, dövülmüş beyaz biberini ve tuzunu da katıp karıştırın. Pilavla beraber servis edebilirsiniz.