close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Yöresel Yemek Tarifleri


Kabakların altını ve üstünü kesin. İçlerini boşaltın. Yıkayıp kurulayın ve sıvıyağda yarı kıvamda kızartın.

 
Malzemeler :

5 Kabak
250 Gr. Satır Kıyması
Yarım Su B. Pirinç
Yarım Su B. Bulgur
1 Çorba K. Domates Salçası
1 Çorba K. Biber Salçası
1 Çorba K. Reyhan
1 Soğan
Dereotu
Maydanoz
Nane
Tuz
Su
Zeytinyağı


Üzeri İçin:
1 Kase Yoğurt

 
Hazırlanışı :

Kabakların altını ve üstünü kesin. İçlerini boşaltın. Yıkayıp kurulayın ve sıvıyağda yarı kıvamda kızartın. Kıymayı karıştırma kabına alın. Bulguru ve pirinci yıkayıp içine atın. Salçaları, doğranmış maydanoz, dereotu ve naneyi ekleyin. Doğranmış soğanı, reyhanı, tuzunu ve zeytinyağını döküp iyice karıştırın. Kabakların içini hazırladığınız harçla doldurun. Tencereye dizin ve sıcak su ilave edin. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Bir kase yoğurdu çırpın. Servis tabağına aldığınız dolmaları yoğurtla servis edin.

afiyet olsun
 
Etiketler
 
Etiketler: Şıhılmahşi
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
  • Diğer
  • Yöresel Yemek Tarifleri
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
nonicim e7ok teşekkfcrler,sen bizi gf6rfcp te korkma emi!kuzu gibi bir sfcrfc daha bebek var aslında, senin ekebbler onlardan olsunne sen ne de yavruların Terrible Bişey olmayın.sevgiler benden sana kucak dolusu:)
bVIcddzEeJlmP|08 Mart 2012 Perşembe Saat : 08:30
2
blogcuanne diyor ki:Hayır, bence normali bu olmalı. Sizin dnuumuruzu bilemem, ama ben, etraftan da destek g rsem bu bakış a ısıyla gayet rahat edebilirdim.
OpugazqFkkkGEeQ|28 Eylül 2012 Cuma Saat : 21:40
3
Your artlice was excellent and erudite.
mhntrsOy|16 Ekim 2012 Salı Saat : 19:54
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker