OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tarifleri

Pirzolaları yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine doğranmış taze kekik, değirmen karabiber ve tuz atın. Doğranmış sarımsakları koyun.

 
Malzemeler :

Fırında Kekikli Pirzola:
500 Gr. Kuzu Pirzola
2 Diş Sarımsak
1 Tutam Kekik
Değirmen Karabiber
Sıvıyağ
Tuz

 

1.Garnitür İçin:
2 Domates
2 Salatalık
1 Kırmızı Biber
Maydanoz
Nane
Yeşil Soğan
Nar Ekşisi
Zeytinyağı

 

2.Garnitürü İçin:
Yoğurt
Semizotu
Zeytinyağı

 
Hazırlanışı :

Pirzolaları yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine doğranmış taze kekik, değirmen karabiber ve tuz atın. Doğranmış sarımsakları koyun. Fırının ızgara kısmını açın. Yüksek derecede pişirin. Altı pişince ters çevirin ve tekrar fırına koyun.

 

İlk garnitürünü hazırlamak için; domatesleri, salatalıkları, biberleri ve yeşillikleri küçük küçük doğrayın. Kaşık salatası şeklinde hazırlayın. Nar ekşisini ve zeytinyağını döküp karıştırın. İkinci garnitürü hazırlarken; yoğurdu çırpın. Semizotu yapraklarını içine katın. Üzerine de semizotu yaprakları koyun. Zeytinyağını dökün. Geniş bir servis tabağına pirzolaları alın. Yanına iki kaseyle iki ayrı garnitürü koyarak servis edin.

afiyet olsun
 
Etiketler :
 
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
çok güzel bir proğram bu proğramı çok seviyorum .çok güzel yemekler yapılıyor.
Nursen Kula|24 Haziran 2010 Perşembe Saat : 12:09
2
oktay ustanın yemek tarifleri çok güzel yeşil elmayı hergün izlerim tavsiye ederim ellerine sağlık ustam.
hatice deren|12 Mart 2012 Pazartesi Saat : 10:57
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri