Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Pilav Tarifleri


Antrikotları doğrayın. Tencereye sıvıyağ dökün ve etleri kavurun. Soğanı yemeklik doğrayın ve etin tenceresine ekleyin.

Malzemeler :
  • Sebze Katlı Pilav:
    4 Su B. Pirinç
    350 Gr. Antrikot
    2 Patlıcan
    2 Havuç
    2 Kabak
    2 Patates
    1 Soğan
    Tereyağı
    Su
    Tuz
Hazırlanışı

Antrikotları doğrayın. Tencereye sıvıyağ dökün ve etleri kavurun. Soğanı yemeklik doğrayın ve etin tenceresine ekleyin. Suyunu dökün ve kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Patlıcanı alacalı soyun. Patlıcanları, havuçları ve kabakları halka halka dilimleyin.
Geniş bir tavaya sıvıyağ dökün ve dilimlediğiniz sebzeleri yarı kıvamda soteleyin.

 

Ayrı bir tencereyi yağlayın. Patatesleri soyun ve yuvarlak dilimleyin. Tencerenin zeminine dizin. Pirinci yıkayıp süzün. Patateslerin üzerine pişen eti dökün. Pirincin 3te birini üzerine serpin. Sotelenen sebzelerin yarısını yanyana dizin.

 

Tekrar pirinç koyun. Kalan sebzeleri yerleştirin. Son olarak üzerini pirinçe kapatın. Tuzunu atın. Tereyağını ilave edin. Üzerine sıcak su dökerek kapağını kapatın ve pişmeye bırakın. Piştikten sonra bir süre dinlenmeye bırakın. Oturunca servis tabağına ters çevirin.

afiyet olsun
Video (test yayın)
 
 
Diğer Videolar
 
yoğurt, yogurt, ekmek, salata, tarif, tarifler, haber, spot, spor, tarifleri, oktayustam, oktayusta, yeşil, elma, sebze, meyve, balık, hamsi, içecek, iç, ye, yut, yağ, zeytin yağı, zeytin yagi, tavuk, piliç, bebek, güzel, guzel, pilic, ekmek, tatlısı, kaymak, kuymak, yaban, kekik, kek, kalıp, mercimek, icli, köfte, kuskus, fırın, kızamış, nar, Bahçe, Salata, domates, sebze, yeşillik, bahar, bahce
 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
PembeRehberGfclcancığım rica ederiz canım, kır dfcğfcnlerine ben de e7ok f6zenirim. Fakat bfcyfck şehirlerde bf6yle lmnakear bulmak gere7ekten zor. Sevgiler canım.
zVvGRdCorRTtWu|09 Mart 2012 Cuma Saat : 02:55
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker