Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Sebze Yemeği Tarifleri
Patlıcanların saplarının fazlalığını kesin. Kabuklarını soyun. Geniş bir tencerede az yağda, yarı kıvamda kızartın.

Malzemeler :
  • 4 Patlıcan
    2 Közlenmiş Biber
    2 Diş Sarımsak
    100 Gr. Beyaz Peynir
    1 Çay B. Ceviz
    50 Gr. Pastırma
    Sirke
    Tuz
    Karabiber
Hazırlanışı

Patlıcanların saplarının fazlalığını kesin. Kabuklarını soyun. Geniş bir tencerede az yağda, yarı kıvamda kızartın. Ardından aynı tenceredeyken üzerine sıcak suyunu, az sirkesini ve tuzunu da ekleyip kapağını kapatarak pişmeye bırakın. Pişen patlıcanları soğumaya bırakın. Soğuyunca kaşık yardımıyla içlerini açın.

 

Doğrayıcıya közlenmiş biberleri, sarımsakları, beyaz peyniri ve ceviz içini koyup, doğrayıcıdan geçirin. Pastırmaları küçük küçük doğrayarak diğer malzemelerle karıştırın. Elde ettiğiniz harcı baharatlarını da attıktan sonra patlıcanların içlerine doldurun. Üzerini dilediğiniz taze baharatlarla süsleyerek servis edin.

afiyet olsun
Video (test yayın)
 
Seyretmek İçin
 
 
yoğurt, yogurt, ekmek, salata, tarif, tarifler, haber, spot, spor, tarifleri, oktayustam, oktayusta, yeşil, elma, sebze, meyve, balık, hamsi, içecek, iç, ye, yut, yağ, zeytin yağı, zeytin yagi, tavuk, piliç, bebek, güzel, guzel, pilic, ekmek, tatlısı, kaymak, kuymak, yaban, kekik, kek, kalıp, mercimek, icli, köfte, kuskus, fırın, kızamış, nar, Bahçe, Salata, domates, sebze, yeşillik, bahar, bahce
 
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
kezban diyor ki:aynen beni anlatmışsın ) sanki ben yazmışım gibi tanıdık geldi. mftuak konusunda e7ok benzemiyoruz ama benim evimde aldı başını gidecek gibi kolay gelsin hepimize.. sevgiler..
iysqoXLhX|29 Eylül 2012 Cumartesi Saat : 01:14
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker