OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tavuklu Yemek Tarifleri
Bir tencereye un, tereyağ ve tuzu koyup karıştırıyoruz beşamel sosumuzu muhallebi kıvamında pişiriyoruz.

 
Malzemeler :

10 Milföy Hamuru
    2 Tavuk Budu
    1 Patates
    1 Haşlanmış Havuç
    1 Su B. Bezelye
    2 Su B. Süt
    2 Çorba K. Un
    2 Çorba K. Tereyağı
    Tuz
    Karabiber
    Kekik

 

Panelemek İçin:
    2 Yumurta
    Galeta Unu 

 
Hazırlanışı :

Patesleri, soyup büyük çubukları halinde doğrayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Tavuk budunu haşlayıp tiftikliyoruz. Havucumuzu ve bezelyelerimizizde haşlıyoruz. Bir tencereye un, tereyağ ve tuzu koyup karıştırıyoruz beşamel sosumuzu muhallebi kıvamında pişiriyoruz. Haşlanan havuç, bezelye ve tavuğu beşamel sosun içerisine   tuzu ve diğer baharatları katıp harmanlıyoruz.

 

Milföy hamurlarını, merdane ile biraz açıp genişletiyoruz. Genişletilen hamurlarımızın ortasında yarısı dışarıda kalacak şekilde       kızarmış patates çubuklarımızı yerleştiriyoruz. Üzerine ortasına denk gelecek şekilde tavuklu iç harcımızdan koyup milföy hamurumuzu kapatıp iyice sarmalıyoruz.       Kızartmak için, önce çıpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak fırın tepsisine diziyoruz. (isteğe göre yazğda da kızartılabilir.)

afiyet olsun
 
Video :
 

 
Etiketler :
alman pastası alman pastası tarifi arnavut yahnisi aşure azerbaycan yemekleri börek tarifleri çikolatalı kek çorba tarifleri deniz ürünleri diyet yemekleri dolma tarifleri et yemekleri hamur işleri içecek tarifleri kadınbudu köfte kebap tarifleri kek tarifleri kış çorbası köfte tarifleri kurabiye tarifleri makarna tarifleri malzemeleri osmanlı yemekleri pasta tarifleri pilav tarifleri pizza tarifleri resimleri salata tarifleri sebze yemekleri sos tarifleri tatlı tarifleri tavuk yemekleri tiramisu tarifi vejetaryen yemekleri vejeteryan yemekleri yapılışı yaş pasta tarifleri yayla böreği tarifi yumurta yemekleri zeytinyağlılar yeşil elma, kure tv samanyolu tv facebook yemek dostları
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
cok guzal
neda hemmatzade|07 Nisan 2013 Pazar Saat : 15:56
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri