Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Hamur İşi Tarifleri
Biraz sıvıyağ ile birlikte kavuruyoruz. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Haşlanmış patatesleri rendeleyip kıymalara ekliyoruz.

Malzemeler :

İçli Börek Ekmek
4 Su B. Un
1 Pk. İnstant Maya
1 Çorba K. Kuru Kekik
1 Çay B. Sıvıyağ
1 Çorba K. Yoğurt
Yarım Çay B. Yoğurt Suyu
Tuz
Su
İç Harcı İçin:
300 Gr. Kıyma
3 Soğan
2 Patates
1 Tutam Maydanoz
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin:
1 Yumurta

Hazirlanisi

Un, maya, sıvıyağ, yoğurt, yoğurt suyu, kekik, tuz ve alabildiği kadar suyu yoğuruyoruz. Hamuru yoğurduktan sonra dinlenmeye bırakıyoruz. İç harcı için, soğanları ince bir şekilde doğruyoruz.


Biraz sıvıyağ ile birlikte kavuruyoruz. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Haşlanmış patatesleri rendeleyip kıymalara ekliyoruz.


İç harcımızı ılımaya bırakıyoruz. Hamuru 4 parçaya bölüyoruz. Her bir parçayı büyük bir şekilde açıp içine harcımızdan koyuyoruz. Hamuru rulo şeklinde sarıp çember şeklinde birleştiriyoruz.


Üzerine 1 yumurta sarısı sürüp biraz daha mayalanmaya bırakıyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

afiyet olsun
Video
 

 
Diger Videolar
Facebookta Bize Ulasmak Için http://www.facebook.com/wwwoktayusta
Etiketler
muhallebili puf kek tarifi, peynirli milföy böregi tarifi, patates taratorlu yumurta salatasi tarifi, hamburger ekmeginde izgara köfte tarifi, kayisili turta tarifi Selahattin Tasdögen alman pastasi alman pastasi tarifi arnavut yahnisi asure azerbaycan yemekleri börek tarifleri çikolatali kek çorba tarifleri deniz ürünleri diyet yemekleri dolma tarifleri et yemekleri hamur isleri içecek tarifleri kadinbudu köfte kebap tarifleri kek tarifleri kis çorbasi köfte tarifleri kurabiye tarifleri makarna tarifleri malzemeleri osmanli yemekleri pasta tarifleri pilav tarifleri pizza tarifleri resimleri salata tarifleri sebze yemekleri sos tarifleri tatli tarifleri tavuk yemekleri tiramisu tarifi vejetaryen yemekleri vejeteryan yemekleri yapilisi yas pasta tarifleri yayla böregi tarifi yumurta yemekleri zeytinyaglilar yesil elma, kure tv samanyolu tv facebook yemek dostlari
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker