close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri


Biraz sıvıyağ ile ince doğranmış soğanları kavuruyoruz. Doğranmış havuç, biber ve patatesleri katıyoruz. Üzerlerini geçecek kadar su koyup haşlıyoruz.

Malzemeler :

Tavuklu İçimizi Yumuşatan Çorba
4 Tavuk Baget
1 Su B. Kırmızı Mercimek
1 Havuç
1 Kırmızı Biber
1 Soğan
2 Patates
1 Çorba K. Tereyağı
Tavuk Suyu
Tuz
Su
Üzeri İçin:
Nane
Pul Biber
Kimyon

Hazırlanışı

Biraz sıvıyağ ile ince doğranmış soğanları kavuruyoruz. Doğranmış havuç, biber ve patatesleri katıyoruz.


Üzerlerini geçecek kadar su koyup haşlıyoruz. Tavukları haşlayıp küp küp doğruyoruz. Haşlandıktan sonra doğrayıcı ile püre haline getiriyoruz.


Üzerine biraz daha sıcak su koyuyoruz. Haşlanmış tavukları, tavuk suyunu ve tuzu ekleyip biraz daha pişiriyoruz. Üzerine nane, pul biber ve kimyon ekleyip servis ediyoruz.

afiyet olsun
Video
 
 
 
 
Etiketler
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Çorba güzel gibi ama tarif eksik olmuş oktay ustam, mercimek'i nerede kullanıyoruz? Lütfen tekrar doğru tarifi ekler misiniz? Tüm tarifleriniz çok güzel, siz de harika sunuyorsunuz, başarılarınızın devamını diliyorum. Hayırlı günler...
meryem kaplan|03 Ağustos 2011 Çarşamba Saat : 18:13
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker