Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Salata Tarifleri
Siirt Mutfağından; Bulgur, tuz ve suyu geniş bir kabın içine alıp yoğuruyoruz. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp ...

Malzemeler :

Kiftelleben
1 Kg. Bulgur
Tuz
Su
Üzeri İçin:
1 Kase Yoğurt
2 Diş Sarımsak
Nane
Pul Biber
Kızarmış Tereyağı

Hazırlanışı

Bulgur, tuz ve suyu geniş bir kabın içine alıp yoğuruyoruz. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarladıktan sonra yassılaştırıyoruz.


Kaynar suda haşlıyoruz. Üzerine yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı karıştırıp döküyoruz. Tereyağı ve pulbiber tavada eritip yoğurt sosun üzerine döküyoruz.

afiyet olsun
Video
 
 

Oktay Usta'nın 3 Haziran 2011 tarihli menüsünde;


Misafir Aşçılarımız; Levent Avcı, Hülya Ergözel


Oktay Usta'nın 3 Haziran 2011 tarihli menüsünde; Mumbar Dolması, Perde Pilavı, Kitel, Ekşili Arap Dolması, Oruk, Siirt Pırtike Çorbası, Kitelfum, Kiftelleben, Salhiye ve Varakkeek var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 

Etiketler

siirt mutfağı, siirt mutfağı, yöresel siirt mutfağı, yöresel trabzon mutfağı, güzel yemekler, yemek tarifleri, tarifçi, oktayustam.com, oktayusta.co, oktayustam.co, mutfağı, antep mutfağı, yöresel yemek tarifleri, yemek tarifleri, oktay usta, oktayustam,  pilav çeşitleri yeşil mercimek mercimek tereyağ tereyağlı pilav mercimekli pilav oktay usta oktay usta yemekleri, yöresel yemekler mumbar dolması tarifi, perde pilavı tarifi, kitel tarifi, ekşili arap dolması tarifi, oruk tarifi, siirt pırtike çorbası tarifi, kitelfum tarifi, kiftelleben tarifi, salhiye tarifi, varakkeek tarifi


 

 

 

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker