Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Köfte Tarifleri
Köftesi için, kıyma, yağlı kuzu kıyması, rendelenmiş soğan, yumurta, kuru reyhan, karabiber, tuz, ve biraz galeta unu koyup yoğuruyoruz.

Malzemeler :

Erişteli Reyhanlı Köfte
Köftesi İçin:
300 Gr. Dana Kıyması
150 Gr. Yağlı Kuzu Kıyması
1 Soğan
1 Yumurta
1 Çorba K. Kuru Reyhan
Karabiber
Tuz
Galeta Unu
Eriştesi İçin:
2 Su B. Erişte
3 Domates
3 Diş Sarımsak
2 Çorba K. Tereyağı
1 Tatlı K. Domates Salçası
Tuz
Su
Sıvıyağ

Hazırlanışı

Şekeri geniş ve derin bir tencerenin içine boşaltıyoruz. 6 su bardağı suyu ekliyoruz. 3 limon suyunu sıkıp ekliyoruz.


Kaynayama başlayınca altını kısıyoruz. Gül yapraklarını ayıklayıp temizliyoruz. 30 dakika pişirdikten sonra gül yapraklarını koyuyoruz.


5 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz.

afiyet olsun
Video
 
 

Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Dilek Şimşek

Oktay Usta'nın 6 Haziran 2011 tarihli menüsünde; Güllü Sütlaç, Kaymaklı Kırma Börek, Patatesli Susamlı Poğaça, Kırmızı Fasulye Salatası ve Erişteli Reyhanlı Köfte var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 

Etiketler

siirt mutfak, yöresel mutfak, yöresel mutfak, güzel yemekler, yemek tarifleri, tarifçi, oktayustam.com, oktayusta.co, oktayustam.co, mutfağı, antep mutfağı, yöresel yemek tarifleri, yemek tarifleri, oktay usta, oktayustam, pilav çeşitleri yeşil mercimek mercimek tereyağ tereyağlı pilav mercimekli pilav oktay usta oktay usta yemekleri, yöresel yemekler mumbar dolması tarifi, perde pilavı,Resimli Yemek Tarifleri,Mantı Makarna Tarifi,Kolay Poğaça Tarifi,Humus Ezmesi Tarifi,Tavuklu Pilav Tarifi,Biberli Poğaça Tarifi,Patlıcan Kebabı Tarifi, Yayla Çorbası Tarifi,Domatesli Bulgur Pilavı,Yemek Kategorileri,Aperatif Tarifler,Bisküviler – Kurabiyeler,Deniz Ürünleri,Diyet Yemekleri,Dolmalar – Sarmalar, Dondurma Tarifleri,Et Yemek Tarifleri,Hamur İşleri Tarifleri,İçecek Tarifleri,Kahvaltı Tarifleri,Kebap Tarifleri,Kolay Yemek Tarifleri,Komposto Tarifleri,Nazmiye Samsa Tarifleri, Oktay Usta Börek Tarifleri,Oktay Usta Çorba Tarifleri,Oktay Usta Çörek Tarifleri,Oktay Usta Kek Tarifleri,Oktay Usta Köfte Tarifleri,Oktay Usta Krep Tarifleri, Oktay Usta Kurabiye Tarifleri,Oktay Usta Makarna Tarifleri,Oktay Usta Meze Tarifleri,Oktay Usta Pasta Tarifleri,Oktay Usta Pide Tarifleri,Oktay Usta Pilav Tarifleri, Oktay Usta Pizza Tarifleri,Oktay Usta Salata Tarifleri,Oktay Usta Tarifleri,Oktay Usta Tart Tarifleri,Oktay Usta Tatlı Tarifleri,Oktay Usta Turşu Tarifleri,Oktay Usta Yemek Tarifleri, Poğaça Tarifleri,Ramazan Yemekleri,Reçeller – Marmelatlar,Sebze Yemek Tarifleri,Sizin Gönderdikleriniz,Soğuk Tarifler,Tavuk Yemekleri Tarifleri,Videolu Yemek Tarifleri,Yemekteyiz, Yeşil Elma Videoları,Yöresel Yemekler,Yeni Tarifler,Antep Katmeri,Sarımsak Kebabı,Vişne Şerbeti Tarifi,Girit Böreği,Bolonezli Makarna,Limonlu Kremalı Revani,Tahinli İrmik Helvası, Yeşil Elma 14 Nisan İzle,Tavuk Tantuni Tarifi,Supangle Tarifi,Limonlu Cheesecake Tarifi,Limonlu Pasta Tarifi,Yeşil Elma 6 Nisan izle,Isırgan Çorbası,Meyveli Krep,Yemek Tarifleri,Pasta Kek Tarifleri,Kurabiye Tarifleri,Poğaça Tarifleri,Börek Tarifi,Resimli Kurabiye,Börek Restaurant, Oktay USTA Yemek, oktayusta tarifler,oktayusta yemekler, Oktay Usta - Resimli Yemek Tarifleri - Oktay Usta Yemek Tarifleri ,Yemek, Pasta, Tarifi, Tarifleri,,Tarifler, Yemek ve Pasta Tarifleri,Kolay Meze,Salatalar ve Turşular

 

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Oktay usta "Erişteli Reyhanlı Köfte"nin icinde sekerin ne isi var ben anlamadim zaten Malzemeler listesindede yok seker acaba bir karisiklikmi var bu tarifte ???
Figen Höller|08 Haziran 2011 Çarşamba Saat : 20:42
2
ustam neden yemeklerle altındaki yapılışları aynıdeğil
asuman kal|19 Kasım 2011 Cumartesi Saat : 19:47
3
Pretty nice post. I just stumbled upon your blog and waentd to say that I have really enjoyed surfing around your blog posts. In any case I’ll be subscribing to your rss feed and I hope you write again soon!
hFrCwuBT|08 Ağustos 2012 Çarşamba Saat : 20:55
4
tarif yanlış
pınar şahin|04 Eylül 2012 Salı Saat : 09:17
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker