Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Sebze Yemeği Tarifleri
Patlıcanları fırın ya da ocakta közlüyoruz. Soyup borcama diziyoruz. Kuzu etini kuşbaşı doğruyoruz. Sıvıyağla birlikte kavuruyoruz.

Malzemeler :

Kuzu Etli Karnıyarık

7 Patlıcan
350 Gr. Kuzu Eti
1 Soğan
2 Diş Sarımsak
4 Yeşil Biber
3 Domates
1 Çorba K. Domates Salçası
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Su

Hazırlanışı

Patlıcanları fırın ya da ocakta közlüyoruz. Soyup borcama diziyoruz. Kuzu etini kuşbaşı doğruyoruz. Sıvıyağla birlikte kavuruyoruz.


Soğan, domates ve biberi doğruyoruz. Biber ve domatesin bir kısmını üzerini süslemek için ayırıyoruz. Soğanları ete ekleyip kavuruyoruz.


Ardından rendelenmiş sarımsak, biber ve domatesi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Domates salçası, tuz ve karabiber katıp kavrulduktan sonra altını kapatıyoruz.


Borcama dizdiğimiz patlıcanların ortasını yarıyoruz. Etli harcımızdan patlıcanların içine dolduruyoruz.


Üzerine bir dilim domates ve biber koyup önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz.

afiyet olsun
Video
 
 

Hazırlanışı: Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Nur Ertürk - Ayten Saner

Oktay Usta'nın 1 Temmuz 2011 tarihli menüsünde; Kabak Pastası Salatası, Patatesli Labneli Bohça, Çilek Soslu Profiterol, Kuzu Etli Karnıyarık ve Sürprizli Perdeli Makarna var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 

Etiketler

siirt mutfak, yöresel mutfak, yöresel mutfak, güzel yemekler, yemek tarifleri, tarifçi, oktayustam.com, oktayusta.co, oktayustam.co, mutfağı, antep mutfağı, yöresel yemek tarifleri, yemek tarifleri, oktay usta, oktayustam, pilav çeşitleri yeşil mercimek mercimek tereyağ tereyağlı pilav mercimekli pilav oktay usta oktay usta yemekleri, yöresel yemekler mumbar dolması tarifi, perde pilavı,Resimli Yemek Tarifleri,Mantı Makarna Tarifi,Kolay Poğaça Tarifi,Humus Ezmesi Tarifi,Tavuklu Pilav Tarifi,Biberli Poğaça Tarifi,Patlıcan Kebabı Tarifi, Yayla Çorbası Tarifi,Domatesli Bulgur Pilavı,Yemek Kategorileri,Aperatif Tarifler,Bisküviler – Kurabiyeler,Deniz Ürünleri,Diyet Yemekleri,Dolmalar – Sarmalar, Dondurma Tarifleri,Et Yemek Tarifleri,Hamur İşleri Tarifleri,İçecek Tarifleri,Kahvaltı Tarifleri,Kebap Tarifleri,Kolay Yemek Tarifleri,Komposto Tarifleri,Nazmiye Samsa Tarifleri, Oktay Usta Börek Tarifleri,Oktay Usta Çorba Tarifleri,Oktay Usta Çörek Tarifleri,Oktay Usta Kek Tarifleri,Oktay Usta Köfte Tarifleri,Oktay Usta Krep Tarifleri, Oktay Usta Kurabiye Tarifleri,Oktay Usta Makarna Tarifleri,Oktay Usta Meze Tarifleri,Oktay Usta Pasta Tarifleri,Oktay Usta Pide Tarifleri,Oktay Usta Pilav Tarifleri, Oktay Usta Pizza Tarifleri,Oktay Usta Salata Tarifleri,Oktay Usta Tarifleri,Oktay Usta Tart Tarifleri,Oktay Usta Tatlı Tarifleri,Oktay Usta Turşu Tarifleri,Oktay Usta Yemek Tarifleri, Poğaça Tarifleri,Ramazan Yemekleri,Reçeller – Marmelatlar,Sebze Yemek Tarifleri,Sizin Gönderdikleriniz,Soğuk Tarifler,Tavuk Yemekleri Tarifleri,Videolu Yemek Tarifleri,Yemekteyiz, Yeşil Elma Videoları,Yöresel Yemekler,Yeni Tarifler,Antep Katmeri,Sarımsak Kebabı,Vişne Şerbeti Tarifi,Girit Böreği,Bolonezli Makarna,Limonlu Kremalı Revani,Tahinli İrmik Helvası, Yeşil Elma 14 Nisan İzle,Tavuk Tantuni Tarifi,Supangle Tarifi,Limonlu Cheesecake Tarifi,Limonlu Pasta Tarifi,Yeşil Elma 6 Nisan izle,Isırgan Çorbası,Meyveli Krep,Yemek Tarifleri,Pasta Kek Tarifleri,Kurabiye Tarifleri,Poğaça Tarifleri,Börek Tarifi,Resimli Kurabiye,Börek Restaurant, Oktay USTA Yemek, oktayusta tarifler,oktayusta yemekler, Oktay Usta - Resimli Yemek Tarifleri - Oktay Usta Yemek Tarifleri ,Yemek, Pasta, Tarifi, Tarifleri,,Tarifler, Yemek ve Pasta Tarifleri,Kolay Meze,Salatalar ve Turşular, kabak pastası salatası yemek tarifi, patatesli labneli bohça yemek tarifi, çilek soslu profiterol yemek tarifi, kuzu etli karnıyarık yemek tarifi, sürprizli perdeli makarna yemek tarifi

 

Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
arkadaşlar bir konu hakkında bilgi almak istiyorum ben bağlama hocalığı yapıyorum f6zel olaark ancak halk eğitim bfcnyesinde vermek istiyorum elimde sadece 1993 te aldığım kurs belgesi var yeterlimi
KYJkChsJwlErLaXSidd|08 Temmuz 2012 Pazar Saat : 00:40
#
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberleri
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker