close

Oktay Usta Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri


Tereyağı ve unu kavuruyoruz. Defne yaprağını ekliyoruz. Domatesleri rendeleyip katıyoruz. Salçayı koyup karıştırıyoruz. Soğuk su ve et suyunu ekliyoruz.

Malzemeler :

Meyaneli Kremalı Domates Çorbası

3 Domates
2 Çorba K. Domates Salçası
2 Çorba K. Un
2 Çorba K. Tereyağı
1 Su B. Etsuyu
2 Defne Yaprağı
1 Tatlı K. Tane Karabiber
Su
Tuz

Üzeri İçin:
Kepekli Tost Ekmeği
Krema

Hazirlanisi

Tereyağı ve unu kavuruyoruz. Defne yaprağını ekliyoruz. Domatesleri rendeleyip katıyoruz. Salçayı koyup karıştırıyoruz.


Soğuk su ve et suyunu ekliyoruz. Biraz sıcak su ekleyip pişirmeye devam ediyoruz. Tuz ve karabiberini koyuyoruz. Üzeri için, tost ekmeğini küp küp doğrayıp fırın tepsisine diziyoruz.


Önceden ısıtılmış fırında biraz kızarana kadar pişiriyoruz. Çorbamızı servis kasesine alıp kızarmış ekmekleri üzerine koyuyoruz.


Üzerine biraz krema gezdirip servis ediyoruz.

afiyet olsun
Video
 
 

Oktay Usta'nın bugünkü konukları; Defne Sarısoy - Funda Korkmazgil

Oktay Usta'nın 2 Ağustos 2011 tarihli menüsünde; Çilekli Güllaç, Patatesli Pastırmalı Omlet, Sebzeli Soslu Kebap, Domatesli Çifte Peynirli Sahur Gözlemesi, Meyaneli Kremalı Domatesli Çorbası ve Vişne Şurubu var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor...

 

Etiketler
Geri      Ana Sayfa      
Oktay Usta Yemek Tarifleri
Kimseyokmu Dernegi
Geriİleri
#
#
Yorum Ekle
Adınız Soyadınız
 
Email Adresiniz
Yorumunuz

Yorumlar
1
Fotoğraflarınızın cekimi daha guzel olabilir mi? Yemekler cok guzel ama cekimler cok vasat.
Aylin|22 Temmuz 2012 Pazar Saat : 19:15
2
Bengu'cugum, ellerine sagilk ne kadar guzel gorunuyorlar, en cok sevdigim tariflerden biridir bu tarif, sekillerini de ayni kitaptaki gibi yapmissin. Harika gorunuyorlar. Kitap umarim flash belleklerden birinde cikar, eger bulamazsan bir dahaki gelisimde mutlaka yanimda getiririm.
LBjPsXgdEUmUYM|08 Ağustos 2012 Çarşamba Saat : 11:05
#
Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Checker